
Spicy Level 2/5
GRILOVANÝ SYR Z LYNCHBURGU
18
Description
Budete potrebovať:
• olivový olej
• syr na grilovanie podľa vlastného výberu (odporúčame kozí)
• zelenina podľa vlastného výberu
• soľ a korenie
• grilovacia omáčka Jack Daniel’s Rich Honey
• čerstvá bazalka
Syr pokvapkajte omáčkou Jack Daniel’s Rich Honey. V prípade, že ide napríklad o encián, odporúčame grilovať ho v alobale. Grilujte do zmäknutia, resp. dovtedy, kým sa na syre neurobí kôrka. Ku syru si môžete ugrilovať aj zeleninu podľa vlastného výberu. Stačí ju osoliť, okoreniť. Na záver grilovania nezabudnite syr aj zeleninu dochutiť pár kvapkami grilovacej omáčky Jack Daniel’s Rich Honey. Ingredients
Pellentesque risus ultrices efficitur ullamcorper Proin libero felis
Nutritions
- Calories: 450KcalKcal
- Cholesterol: 50mgmg
- Fiber: 2.0gg
- Sodium: 175mgmg
- Carbohydrates: 4.5gg
- Fat: 3.0gg
- Protein: 1.7gg

Spicy Level 2/5
ZADYMENÝ JACKOV BURGER
18
Description
Budete potrebovať:
• 3 lyžice Jack Daniel’s Tennessee whiskey
• 3 lyžice Worcesterskej omáčky
• 2 lyžičky cesnakovej soli
• 2 lyžičky tekutého dymu
• 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa (cca 6 porcií)
• 6 plátkov syra
• 6 plátkov slaniny
• 6 burger žemlí
V miske zmiešajte Jacka, Worcester, cesnakovú soľ a tekutý dym. Tri lyžice tejto zmesi pridajte k mletému mäsu. Rukami poriadne premiešajte a vytvarujte 6 bochníčkov. Každý opečte približne 5 minút z každej strany (podľa chuti). Zároveň každú stranu potierajte zvyšnou zmesou z Jacka. Počas poslednej minúty dajte na vrch plátok syra a slaniny. Podávajte v burger žemliach opečených do chrumkava. Ingredients
Pellentesque risus ultrices efficitur ullamcorper Proin libero felis
Nutritions
- Calories: 450KcalKcal
- Cholesterol: 50mgmg
- Fiber: 2.0gg
- Sodium: 175mgmg
- Carbohydrates: 4.5gg
- Fat: 3.0gg
- Protein: 1.7gg

Spicy Level 1/5
MÄSO NA GRILE
23
Description
Základom každého správne grilovaného mäsa z Lynchburgu je domáca grilovacia soľ „Dry County Dry Rub“. Jej príprava je jednoduchá. Potrebujete:
• ¼ šálky mletej papriky
• ¼ šálky soli
• ¼ šálky mletého korenia
• 1 lyžica sušeného cesnaku v prášku
Všetko spolu poriadne premiešajte a skladujte v uzavretej nádobe. Odporúčame spraviť si zásobu tejto grilovacej soli aj do budúcna. Určite sa Vám bude hodiť. Ingredients
Pellentesque risus ultrices efficitur ullamcorper Proin libero felis
Nutritions
- Calories: 450KcalKcal
- Cholesterol: 50mgmg
- Fiber: 2.0gg
- Sodium: 175mgmg
- Carbohydrates: 4.5gg
- Fat: 3.0gg
- Protein: 1.7gg