O festivale

GRILL & BEER FESTIVAL BRATISLAVA oslavuje umenie varenia a pečenia na ohni a dyme. Šéfkuchári a grilmajstri zo Slovenska, ale aj zo zahraničia,  vám predvedú svoje grilovacie umenie a rôzne spôsoby grilovania a údenia mäsa a zeleniny.

Príďte hladní! Oddýchnite si, zabavte sa, dobre sa napapajte.

26 – 28. júl 2019 (pia – so – ne).

piatok   15:00 – 22:00h
sobota – nedeľa   10:00 – 22:00h

Vstup je voľný! Rodiny s deťmi sú vítané. Dobrú chuť!

Program

GRILUJEME S KAMADO JOE

🔥 Každý deň v čase 16:00 – 17:00  bude na pódiu (hlavná fontána) prezentácia keramických grilov KAMADO JOE, s gurmánmi a kuchármi, ktorí vám predvedú svoje umenie a recepty, ako na to 🔥

V piatok 26. 7. aj v sobotu 27. 7. od 16:00 griluje talentovaný kuchár Rastislav „Džono“ Krcho.

V nedelu 28. 7. od 16:00 griluje talentovaný kuchár a gurmán Ivan Rusina.

CHILLI CHALLENGE

🔥 Máš rád chilli? Chceš ochutnať tie najštiplavejšie chilli papričky? Myslíš, že to dáš? 🔥 Tak poď do toho. Jedinečná súťaž v jedení chilli papričiek je tu. Iba na Grill & Beer Festival Bratislava 2019 🔥

Partner: 🌶 The ChilliDoctor SK

Začíname v piatok aj v sobotu o 18:00. Čo ťa čaká:

🌶 kolo – Yellow Amarillo (celé sušené) – 10.000 SHU – Peru
🌶🌶 kolo – Chipotle (vločky, údené) – 20.000 SHU – Mexiko
🌶🌶🌶 kolo – Birds Eye (celé sušené) – 100.000 SHU – Malawi
🌶🌶🌶🌶 kolo – Habanero (celé sušené) – 300.000 SHU – Mexiko
🌶🌶🌶🌶🌶 kolo – Naga Jolokia (celé sušené) – 1.000.000 SHU – India
🌶🌶🌶🌶🌶🌶 kolo – Trinidad S. Moruga (celé sušené) – 1.800.000 SHU – Taiwan
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 kolo – Carolina Reaper (celé sušené) – 2.000.000 SHU – Taiwan (guiness rekord)
—–
8. kolo – ROZSTREL – Carolina Reaper (celé sušené)

‼️Každý účastník súťaže dostane Carolina Reaper prášok.
🏆Víťaz dostane sadu 12 práškov.
A niečo máme pripravené aj pre divákov.

Registrácia súťažiacich bude priamo na festivale, pri hlavnom pódiu, v piatok aj v sobotu do 17:45h.

RANNÁ JÓGA S AĎU

🤸‍♀️Hey mladý, starý, pivár, mäsožravec, aj pre Teba je JÓGA 🙏

Srdečne Vás pozývame na spoločnú lekciu jógy, ktorou Vás prevedie v rámci Grill & Beer Festival Bratislava 2019 jogínka Aďu. Spoločne si zacvičíme, pevne veríme že aj zabavíme, a čo je v tomto prípade (určite) najdôležitejšie, naštartujeme metabolizmus! 😜🍺

Vidíme sa na podložke!

P.S. A potom na jednom malom! 😉 Vaša Aďu

🌳 Kde sa stretneme? Park Andreja Hlinku, Ružinovská
⏳ Kedy? 27. a 28. 7. 2019 o 10:00 (SO, NE)

Food stánky – Aby nezostal nikto hladný!

O vaše hladné brušká sa postarajú naši grilmajstri. Grilovanie je ich vášeň, ktorá nasýti váš hlad.

Pivovar Victoria

Pečené prasiatko na dreve

THE CHILLIDOCTOR

ŠPECIALISTI NA CHILLI.

NYC CORNER

Hot-Dogs, Burgers.

ŠPINAVÉ PRASIATKO

Autentické barbecue špeciality.

STREET BURGER

Príďte ochutnať náš čarovne chutný domáci BURGER. Či už úžasný STREET burger alebo najobľúbenejší CHEF burger.

NOBELL

Rôzne špeciality.

BRAMM

Naša misia: chceme, aby si ochutnal/a tie najlepšie hranolky svojho života. Keď ide o chuť a kvalitu, kompromisy nepoznáme. Preto si sami vyberáme tie najchutnejšie zemiaky a čistíme ich priamo na mieste.

LA DONUTERIA

Prinášame poctivé, domáce, handmade donutky už aj na Slovensko! Vždy čerstvé, vždy voňavé a vždy neodolateľne chutné.

CAFFÉ TRIESTE

Prvá pojazdná kaviareň v elektromobile.

RÝCHLOVKA BURGERS

Výborné burgre!

READY AFTER COFFEE

PRAŽIAREŇ KÁVY

GRILL U SUSEDA

HAFÍROVICA

HAFÍROVICA GRILL STEAK

THE CUT

GRILL & FOOD

LOCO BURGERS & SANDWICHES

ŠIALENE DOBRÉ BURGRE.

Bearded Brothers

Bradáči z Nitry.

Beermalade

Pivo na zjedenie.

Pivovary – Aby nezostal nikto smädný!

Milujeme pivo. O váš smäd sa postarajú špičkové malé remeselné pivovary, ktoré sme pre vás vyberali veľmi dôkladne. Stánok s dobre vychladeným vínkom a Jackova zóna. Pite s rozumom.

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

MAD CAT

RADNIČNÍ PIVOVAR JIHLAVA.

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

SLOVAK CRAFT BEER

Simeon

Remeselný pivovar z Piešťan.

PIVOVAR STERN

Brno. Česká republika.

U ÁBELA

Remeselný pivovar z Rače

PAROM

Kočovný pivovar.

Breisburg Brewery

Remeselný pivovar Podunajské Biskupice.

DAMIAN GYPSY BREWERY

KOČOVNÝ PIVOVAR Z BRATISLAVY.

PIVOVAR PERMON

CZECH CRAFT BREWERY.

THE GARDEN BREWERY

CROATIA CRAFT BREWERY.

Best Wines & Anilodrinks

WHISKEY JACK DANIELS

JACKOVA ZÓNA.

Partneri

Partneri festivalu sú pre nás veľmi dôležitý. Sme radi, že podporili tento úžasný festival a svojou prítomnosťou prispejú ku vášmu dokonalému zážitku.

Recepty na Grill a BBQ

GRILOVANÝ SYR Z LYNCHBURGU
18
Budete potrebovať: • olivový olej • syr na grilovanie podľa vlastného výberu...
ZADYMENÝ JACKOV BURGER
18
Budete potrebovať: • 3 lyžice Jack Daniel’s Tennessee whiskey • 3 lyžice...
MÄSO NA GRILE
23
Základom každého správne grilovaného mäsa z Lynchburgu je domáca grilovacia...

Napíšte nám

 

 

 




#grilovackavmeste

Ste tu? Hoďte na Insta foto 🙂